آشپزی

تهیه ساندویچ ماکارونی | طرز تهیه ساندویچ ماکارونی | ساندویچ ماکارونی

ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین ساندویچ‌های دوران کودکی خیلی از ما است. این ساندویچ چرب، خوشمزه و خوش آب و رنگ بسیار پرطرفدار است.

تهیه ساندویچ ماکارونی

ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌ها است که به شکل‌‌‌های مختلف در سراسر جهان تهیه می‌شود. شما می‌توانید ساندویچ ماکارونی را برای دورهمی و تولدها و حتی پیک‌نیک‌‌‌ها درست کنید. شما برای تهیه ساندویچ ماکارونی از هر نوع فرمی که دوست دارید می‌توانید استفاده کنید و به دلخواه می‌توانید به آن پنیر ذوب‌شده اضافه کنید. با مجله پامپا همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ ماکارونی را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماکارونی

  • ماکارونی فرمی ۱ بسته
  • گوشت چرخ‌کرده ۳۵۰ گرم
  • پیاز ۱ عدد
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • قارچ ۱۰ عدد
  • رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
  • خیارشور به مقدار لازم
  • کاهو یا کلم خردشده به مقدار لازم
  • گوجه‌فرنگی ۲ عدد
  • نان باگت به مقدار لازم
  • نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن و دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

مرحله اول

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و فلفل سیاه را افزوده و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد.

مرحله دوم

فلفل دلمه را به‌صورت دلخواه خرد و به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. سپس قارچ خردشده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. در انتها رب را تفت دهید تا رب خوش‌رنگ شود. در ادامه نمک و ادویه‌‌‌ها را بریزید. می‌توانید برای رنگ دادن بیشتر رب، کمی آب جوشیده بریزید تا رب خوب رنگ باز کند.

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

مرحله سوم

داخل یک قابلمه آب را همراه مقداری نمک و زردچوبه و روغن بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید. سپس ماکارونی دلخواه را بریزید و صبر کنید تا ماکارونی نرم شود. سپس ماکارونی را آبکش کنید.

مرحله چهارم

کف قابلمه مقداری روغن بریزید و ته‌دیگ مورد نظر را قرار دهید و کمی ماکارونی و کمی مواد میانی بریزید و همه مواد را مخلوط و ماکارونی را ۴۵ دقیقه دم بگذارید.

مرحله پنجم

بعد از پخت، نان باگت را برش بزنید و مقداری ماکارونی را به همراه کاهو گوجه و خیارشور خردشده قرار دهید و با سس کچاپ میل کنید. کنار این ساندویچ خوشمزه از خوردن سالاد مکزیکی غافل نشوید.

نکات کلیدی در تهیه ساندویچ ماکارونی

  • می‌توانید از مخلوط گوشت و سویا استفاده کنید.
  • افزودن دارچین اختیاری است.

تهیه ساندویچ ماکارونی

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن مطالب بیشتر آشپزی طرز تهیه لازانیا با نان تست را بخوانید.

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا