تهیه املت ۴۰ ثانیه ای | طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای | املت ۴۰ ثانیه ای
این دستور املت یک آموزش بی‌نقص و تست‌شده است که بسیار سریع آماده می‌شود و به همین دلیل به این اسم مشهور شده است.
املت ۴۰ ثانیه ای یکی از سریع‌ترین املت‌ها است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. املت ۴۰ ثانیه‌ای با تخم‌مرغ و پنیر دلخواه خود تهیه می‌شود و می‌توانید با کمی پیازچه آن را تزیین کنید. شما می‌توانید به دلخواه پنیر را تغییر دهید و از پنیر رنده‌شده یا پارمزان استفاده کنید. صبحانه یکی از وعده‌های بسیار مهم است که خیلی‌ها آن را حذف می‌کنند و کمتر اهمیت می‌دهند، درصورتی‌که این کار بسیار اشتباه است و مضرات زیادی را در پی دارد. با مجله پامپا همراه باشید تا طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای را یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه املت ۴۰ ثانیه ای
- تخم‌مرغ ۲ عدد
- آب ۲ قاشق غذاخوری
- کره یا روغن ۱ قاشق غذاخوری
- پنیر دلخواه به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای
مرحله اول
ابتدا تخم‌مرغ و به همراه آب و کمی نمک و فلفل سیاه با همزن دستی یا با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و کره یا روغن را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا خوب داغ شود.
مرحله سوم
در ادامه مخلوط تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا تخم‌مرغ بپزد و بعد مداوم هم بزنید تا تخم‌مرغ ببندد. با کمک کفگیر قسمت‌های نپخته را به قسمت داغ تابه بریزید و آن‌قدر ادامه دهید تا تخم‌مرغ از شل بودن خارج شود.
مرحله سوم
در ادامه پنیر دلخواه خود را داخل تابه بریزید و املت را از وسط تا کنید. سپس داخل بشقاب برگردانید و بلافاصله سرو کنید و روی آن کمی پیازچه بریزید.
اگر به صبحانه‌های ساده علاقه دارید، پنکیک نسکافه‌ای را در کنار این املت امتحان کنید.
نکات کلیدی در تهیه املت ۴۰ ثانیه‌ای
- می‌توانید از سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه و قارچ استفاده کنید.
- حتما از تابه نچسب استفاده کنید تا بتوانید املت را از تابه خارج کنید.
- این مقدار مواد برای ۱ الی ۲ نفر مناسب است.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی طرز تهیه کباب تابه‌ای رژیمی را بخوانید.
