آشپزی

حلوا ارده خانگی | طرز تهیه حلوا ارده خانگی | دستور تهیه حلوا ارده خانگی

حلوا ارده یکی از مواد غذایی است که از مشتقات کنجد درست شده است و از ارده کنجد تهیه می‌شود. بهترین حلوا ارده محصول اردکان یزد است.

حلوا ارده خانگی

حلوا اره یا حلوا تاهینی یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین گزینه‌ها برای وعده صبحانه است. طرز تهیه حلوا ارده خانگی خوشمزه با شیر خشک را امروز به شما یاد خواهیم داد. این خوراکی جذاب در کشورهای دیگری مانند یونان، ترکیه، یوگوسلاوی، لبنان، عربستان و شوروی هم تهیه و مصرف‌ می‌شود. با مجله پامپا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه حلوا ارده خانگی

  • ارده کنجد ۱ لیوان
  • شیر خشک ۱ لیوان
  • پودر قند ۱ لیوان
  • پسته به میزان لازم

طرز تهیه

مرحله اول

برای تهیه حلوا ارده، پودر شیر خشک و پودر قند (یا پودر شکر) را خوب با هم مخلوط کرده و داخل ظرفی آن‌ها را الک کنید تا گلوله‌ای داخل آن نباشد.

مرحله دوم

حالا ارده کنجد را به مواد خشک اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا خمیری یکدست فراهم شود.

دستور تهیه حلوا ارده خانگی

مرحله سوم

داخل ظرف چهار گوشی نایلون بیندازید و پودر یا خلال پسته را روی نایلون بریزید. حالا حلوا ارده آماده‌شده را روی آن بریزید و خوب فشار دهید تا شکل ظرف را بگیرد و به مدت ۵ تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا کاملا منسجم شود.

مرحله آخر

بعد از گذشت این زمان حلوا ارده را داخل ظرف زیبایی برگردانید و در کنار نان تازه سرو و از طعم آن لذت ببرید. برا دیدن دستورهای شیرینی ساده خانگی، مطلب دسر ۵ دقیقه‌ای با بیسکویت پتی بور را بخوانید.

نکات مهم تهیه حلوا ارده خانگی

  • برای ماندگاری بیشتر حلوا ارده را داخل یخچال نگهداری کنید.
  • از ارده کنجد و با کیفیت استفاده کنید.
  • از گل محمدی و تکه‌های گردو هم‌ می‌توانید برای تزئین استفاده نمایید.
  • می‌توانید ۱ لیوان پودر گردو را جایگزین شیر خشک کنید.

طرز تهیه حلوا ارده خانگی

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی شنیسل بادمجان، یک خوشمزه لذیذ و ترد را بخوانید.














نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا